Chào mừng bạn đến với Diễn đàn thảo luận học tập! Website được xây dựng và phát triển bởi Sinh viên Viện CN Sinh học - Thực phẩm! Chúc các bạn có được những khoảnh khắc thú vị với Diễn đàn!
Welcome Guest [Log In] [Register]

LINK TẮT MỚI CỦA DIỄN ĐÀN LÀ: http://damsaomaibiofoodtech.tk
Chào mừng các bạn đến với Forum của tôi.

Hiện tại bạn đang là khách của forum. Điều này sẽ giới hạn bạn trong việc sử dụng các chức năng. Nếu muốn, bạn có thể đăng ký thành viên. (member). Quá trình đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí. Bạn hãy lưu ý về các quy định chung để không bị khóa nick.

Join our community!


Nếu bạn đã là thành viên, vui lòng đăng nhập (log in):

Username:   Password:

Đại học thực phẩm 6LT

Regular Forum 01 - Ưu và nhược điểm của việc sử dụng phụ gia trong công nghiệp chế biến
NGUYỄN THỊ KIM OANH 10339151, PHẠM THỊ PHƯƠNG THẢO 10322281, NGUYỄN THỊ MỸ THOẢ 10377471
Kitchen Sale Aberdeen Sep 10 2014, 08:08 PM, By semlenget911
Topics: 12 Replies: 330
Regular Forum 02 - Ngưỡng sử dụng phụ gia – quan điểm và thực tiễn
Nguyễn Thị Thùy 10317671, Huỳnh Thị Kim Ngon 10338091, Nguyễn Thị Thu Thủy 10329501, Nguyễn Thị Vân 10337581,
Mac Blu-ray Player-Play All Types of HD Me… Sep 5 2015, 09:17 PM, By AlisaDaisy
Topics: 18 Replies: 143
Regular Forum 03 - Tác động của phụ gia đến sự mẫn cảm của cơ thể sống
NGUYỄN THỊ HỒNG PHÚC 10345791, PHẠM THỊ PHẤN 10337911, NGUYỄN THỊ ÁNH TIẾP 10339081, PHẠM THỊ KIM OANH 10349741
sự mẩn cảm của con người do ph… Sep 13 2011, 07:31 PM, By dhtp6alt-ng.t.camnhung-10331331
Topics: 2 Replies: 126
Regular Forum 04 - Tác động của phụ gia đến hành vi, thái độ và giấc ngủ của trẻ em
NGUYỄN VĂN TỊNH  10341551, LÊ TẤN TÌNH 10333431, CÁP THỊ THANH HUYỀN 10378431, LẠI THỊ ÁNH TUYẾT 10373591
Topic 4 - Dhtp6lt Sep 13 2011, 11:52 AM, By dhtp6clt_ngthibichthuy_10324581
Topics: 4 Replies: 79
Regular Forum 05 - Thái độ của người tiêu dùng đến phụ gia – theo vùng địa lý và thói quen
TRẦN THỊ QUỲNH ANH 10307501, NGUYỄN THỊ DIỆU 10324861, NGUYỄN NGỌC PHƯƠNG THƯ 10320301
Phần II Quan điểm của người tiê… Oct 8 2011, 01:58 PM, By dhtp6alt-nguyenthihop-10328271
Topics: 6 Replies: 169
Regular Forum 06 - Quan điểm về Phụ gia thực phẩm và người tiêu dùng châu Âu
Văn Thị Giang, Phan Thị Nhũ, Mai Ngọc Thảo, Đỗ Thanh Tâm
ĐỀ TÀI: QUAN ĐIỂM VỀ PHỤ GIA TH… Oct 1 2011, 02:54 PM, By dhtp6alt-nguyenthihop-10328271
Topics: 5 Replies: 118
Regular Forum 07 - Quan điểm về Phụ gia thực phẩm và người tiêu dùng Mỹ
ĐÀO VĂN CHƠN , HUỲNH THỊ THU PHƯƠNG, HỒ THỊ NIÊN
Quan ĐiỂm VỀ PhỤ Gia ThỰc PhẨm … Sep 15 2011, 04:43 PM, By dhtp6clt-hothinien-10377581
Topics: 9 Replies: 47
Regular Forum 08 - Quan điểm về Phụ gia thực phẩm và người tiêu dùng châu Á
PHẠM TẤN MINH 10322141, NGUYỄN THỊ HỒNG LIÊN 10315201, LÊ THỊ HỒNG NHUNG 10324811
Quan điểm về Phụ gia thực phẩm … Jul 10 2013, 07:32 PM, By Guest
Topics: 6 Replies: 62
Regular Forum 09 - Quan điểm về Phụ gia thực phẩm và người tiêu dùng Đông Nam Á
NGUYỄN VĂN HIẾU 10313681, LÊ THỊ KIM HIỀN 10314131, HUỲNH THỊ THU HIỀN 10337461, VŨ THỊ THU HẰNG 10371751
Phần 2.PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ ẨM … Sep 24 2011, 02:15 PM, By dhtp6clt-ngothinhutrang-10310411
Topics: 7 Replies: 140
Regular Forum 10 - Quan điểm về Phụ gia thực phẩm và người tiêu dùng Việt Nam
Từ Thị Ngọc Trâm, Đỗ Cao Thị Thuỳ Vân, Huỳnh Lê Vy, Phạm Thị Hoàng Yến
Phần 3: Tình hình sử dụng phụ gi… Sep 13 2011, 02:15 PM, By dhtp6clt-docaot.thuyvan-10341231
Topics: 12 Replies: 154
Regular Forum 11 - Quy định về phụ gia thực phẩm tại Châu Âu
Nguyễn Thị Quỳnh Anh, Bùi Thị Kim Chi, Dương Công Chung, Võ Việt Cường
Quy định phụ gia tại Châu Âu Sep 14 2011, 11:48 PM, By dhtp6blt-dothithuhang-10342361
Topics: 14 Replies: 55
Regular Forum 12 - Quy định về phụ gia thực phẩm tại Mỹ
Nguyễn Thị Thuý Phượng, Đinh Ngọc Cẩm Tú, Ngô Thị Ngân Vàng
(Chỉnh sửa)Phần 1 - Chương 3: Mộ… Jun 8 2012, 07:50 PM, By kimhatran
Topics: 5 Replies: 65
Regular Forum 13 - Quy định về phụ gia thực phẩm tại châu Á
TRẦN THỊ GÁI 10344511, NGUYỄN THỊ KIM HOA 10344491, TRẦN CẢNH THỊ UYÊN
Quy định về phụ gia thực phẩm t… Sep 10 2011, 11:04 AM, By dhtp6ltphamduylinh10330021
Topics: 10 Replies: 56
Regular Forum 14 B- Quy định về phụ gia thực phẩm tại Đông Nam Á
Nguyễn Thanh Thanh Huyền 10306011, Dương Bích Hằng 10312211, Nguyển Thị Bích Nguyệt 10339111
ChƯƠng Ii: Quy ĐỊnh PhỤ Gia CÁc N… Oct 8 2011, 12:50 PM, By dhtp6alt-nguyenthihop-10328271
Topics: 6 Replies: 62
Regular Forum 15 - Quy định về phụ gia thực phẩm tại Việt Nam
Lương Thị Yến Thư, Ngô Thị Thanh, Lâm Thị Y Lành, Hoàng Trung Nghĩa
Hey Guys May 18 2012, 10:07 PM, By DR.GOLD
Topics: 20 Replies: 80
Regular Forum 16 - Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm
TRẦN THỊ THU TÂM 10370161, ĐẶNG THỊ PHƯƠNG LINH 10347181, NGUYỄN THỊ THUYỀN 10342271, TRẦN NGUYỄN PHƯỚC HƯNG 10375061
Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng c… Sep 16 2011, 12:26 AM, By dhtp6clt-tr.t.nhuthien-10321501
Topics: 8 Replies: 71
Regular Forum 17 - Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm
TRẦN THỊ NHŨ THIÊN 10321501, Nguyễn Thị Mai Vương 10334611, Huỳnh Thị Yến 10331171, Nguyễn Ngọc Toàn 10321301
PhẦn Ii: PhỤ Gia LÀm TĂng GiÁ TrỊ… Oct 1 2011, 10:46 AM, By dhtp6alt-nguyenthihop-10328271
Topics: 11 Replies: 91
Regular Forum 18 - Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm
Tinh bột biến tính (tính chất, đặc điểm sử dụng, đơn vị tính, ưu và nhược điểm, ngưỡng, dạng thương mại, phương pháp phân tích, độc tính)
Đoàn Thị Kim Ánh, Trần Quốc Dũng, Lê Vũ Hồng, Huỳnh Nguyễn Duy Lý
topic 18 Jun 21 2012, 11:17 PM, By DHTP7BLT-NguyenVanSau-11296101
Topics: 3 Replies: 90
Regular Forum 19 - Phụ gia làm tăng tính chất của thực phẩm
Chất có tính dược lý (catechine) (tính chất, đặc điểm sử dụng, đơn vị tính, ưu và nhược điểm, ngưỡng, dạng thương mại, phương pháp phân tích, độc tính)
Phạm Khánh Toàn, Nguyễn Chí Thịnh, Nguyễn Văn Tình
Phần 4: Chiết tách - Phương pháp p… Mar 27 2014, 08:16 PM, By anhhau
Topics: 6 Replies: 143
Regular Forum 20 - Phụ gia làm tăng tính chất của thực phẩm
Chất có tính dược lý (Theobromine) (tính chất, đặc điểm sử dụng, đơn vị tính, ưu và nhược điểm, ngưỡng, dạng thương mại, phương pháp phân tích, độc tính)
Nguyễn Thị Ngọc Hiếu, Huỳnh Thị Thanh Thuý, Nguyễn Mai Phương Thảo, Nguyễn Thị Thanh Tâm
Phần 4: Lợi ích sức khỏe và tác… Mar 5 2014, 06:27 AM, By Guest
Topics: 7 Replies: 101
Regular Forum 21 - Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm
TÀO THỊ THU HẰNG 10314971, TRỊNH THỊ HƯƠNG 10329711, NGUYỄN THỊ HUỲNH NHƯ 10373821
amino acid Sep 23 2011, 08:25 PM, By dhtp6alt-nguyenthihop-10328271
Topics: 2 Replies: 85
Regular Forum (No New Posts) 22 - Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm
Acid béo (tính chất, đặc điểm sử dụng, đơn vị tính, ưu và nhược điểm, ngưỡng, dạng thương mại, phương pháp phân tích, độc tính)
No Posts in Forum
Topics: 0 Replies: 0
Regular Forum 23 - Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm
Nguyễn Thị Nhật Hạ 10347471, Lê Thị Ngọc Hân 10327021, Nguyễn Thị Ngọc Mai 10327061, Hồ Thanh Sơn 10337331
Nhóm 23 - Phụ gia làm tăng tính dinh… Sep 15 2011, 11:43 PM, By dhtp6clt-tr.t.nhuthien-10321501
Topics: 7 Replies: 85
Regular Forum 24 - Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm
Chất khoáng vi lượng (tính chất, đặc điểm sử dụng, đơn vị tính, ưu và nhược điểm, ngưỡng, dạng thương mại, phương pháp phân tích, độc tính)
Nguyễn Thị Ngọc Thu, Đỗ Tú Quỳnh, Chung Ngọc Mỹ
5. Quy định về bổ sung sắt trong … Sep 9 2011, 09:01 AM, By dhtp6alt-chungngocmy-10371211
Topics: 10 Replies: 81
Regular Forum 25 - Acid béo dưới góc độ phụ gia
Giới thiệu, tính chất lý hóa, ứng dụng trong thực phẩm, phương pháp sản xuất,..
Nguyễn Hồ Phú Túc, Nguyễn Trúc Hoàng Phương, Nguyễn Minh Trí, Trần Nguyễn Anh Tiến
TÍnh ChẤt VÀ Ứng DỤng Sep 15 2011, 02:50 PM, By dhtp6ltphamduylinh10330021
Topics: 6 Replies: 59
Regular Forum 26 - Phụ gia thay thế chất béo – phương pháp tổng hợp
Nguyễn Thị Kim Hiền, Nguyễn Thị Lệ Sương, Nguyễn Thị Thanh Lệ
PhỤ Gia Thay ThẾ ChẤt BÉo - PhƯƠn… Apr 14 2012, 10:29 AM, By jeajinqv
Topics: 6 Replies: 100
Regular Forum 27 A- Phụ gia thay thế chất béo
LƯU NGỌC ẨN 10377101, TRẦN THỊ QUYÊN 10345121, BÙI THỊ PHƯƠNG THẢO 10336551, TRƯƠNG THỊ NGỌC MINH 10373351
PhỤ Gia Thay ThẾ ChẤt BÉo (mới) Sep 17 2011, 10:27 AM, By DHTP6ALT-CAOPHATDAT-10320331
Topics: 3 Replies: 46
Regular Forum 28 - Phụ gia thực phẩm dưới góc độ dinh dưỡng học
LÊ THỊ NỮ 10348911, PHAN THỊ NY 10342251, HOÀNG THỊ MỸ THẢO 10339791
PhỤ Gia ThỰc PhẨm DƯỚi GÓc ĐỘ… Oct 13 2011, 10:06 PM, By dhtp6alt-nguyenthihop-10328271
Topics: 13 Replies: 148
Regular Forum 29 - Phụ gia thực phẩm và chế độ ăn kiêng
TRẦN THỊ PHƯƠNG DUNG 10328781, LÊ THỊ HOÀNG YẾN 10375641, NGUYỄN THỊ MAI VƯƠNG 10334611
ChƯƠng Ii. NỘi Dung ChÍnh Sep 22 2011, 12:48 AM, By dhtp6clt-ngothinhutrang-10310411
Topics: 5 Replies: 103
Regular Forum 30 - Acid amin
PHẠM THỊ KIM ĐÂY 10312941, NGUYỄN LỆ THẢO HOÀNG 10320561, LÊ THỊ THANH HẰNG 10378701
Chương 2 : Phần Nội Dung ( phần 1) Sep 19 2011, 11:44 PM, By dhtp6clt-ngothinhutrang-10310411
Topics: 4 Replies: 117
Regular Forum 31 - Acid amin
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Nguyễn Văn Tâm, Nguyễn Thanh Thảo, Hà Kiều Phương Tú, Phạm Phương Thế Ngọc
Chuong 2: CÁc PhƯƠng PhÁp PhÂn TÍch … May 17 2014, 08:17 PM, By Hoang Oanh
Topics: 9 Replies: 70
Regular Forum 32 - Chất điều vị
Lịch sử, phân loại, ngưỡng sử dụng, độc tính, phương pháp sử dụng, cơ chế tác động trong thực phẩm
Thái Văn Đức, Liêu Vũ Anh Tuấn, Trần Kim Thuý, Hà Thị Diệu Minh
CHƯƠNG 3:chất điều vị Sep 18 2011, 10:23 PM, By dhtp6clt-trankimthuy-10309301
Topics: 5 Replies: 118
Regular Forum 33 - Chất điều vị
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Đỗ Thị Ngọc Thảo, Nguyễn Thị Thảo Quyên, Trần Thị Phi Thắng
phương pháp sản xuất chất điều… Sep 23 2011, 09:44 PM, By dhtp6blt-dangnhantam-10308351
Topics: 4 Replies: 95
Regular Forum 34 - Chất điều vị - chiết xuất từ tự nhiên
NGUYỄN THẢO NGUYÊN 7710991, ĐỖ TRỌNG LAM 8108721, NGUYỄN TRẦN THÁI HƯNG 8100391
2. Chất điều vị tự nhiên_Maltol,… Sep 23 2011, 09:39 PM, By dhtp6blt-dangnhantam-10308351
Topics: 6 Replies: 103
Regular Forum 35 - Chất tạo ngọt nhân tạo
NGUYỄN THỊ HIỀN, TRẦN THỊ DIỆU LINH , ĐẶNG HOÀNG KIM THÀNH, NGUYỄN THỊ QUỲNH SƯƠNG
II. ngưỡng sử dụng và độc tính Sep 16 2011, 12:18 AM, By DHTP6ALT_dothiaihanh10307691
Topics: 9 Replies: 125
Regular Forum 36 - Chất tạo ngọt nhân tạo
Phan Thị Huyền Trang,  Trần Thị Hoa Phấn, Trịnh Phương Anh 
Phương Pháp Phân Tích Oct 19 2012, 11:08 PM, By dhtp4tlt-ng.thikieutien-10350281
Topics: 2 Replies: 52
Regular Forum 37 - Chất tạo ngọt tự nhiên
ĐỖ THỊ MỸ DIỄM, NGUYỄN THỊ DUNG, TRƯƠNG HOÀI MI, NGUYỄN TRUNG NGHĨA
chương 3: Một số chất tạo ngọt… Feb 18 2013, 08:54 AM, By baoliendang_485
Topics: 4 Replies: 104
Regular Forum 38 - Chất tạo ngọt tự nhiên
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Lê Thuý An, Lê Thị Diệu, Nguyễn Thị Chung
chuong 2; PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT & PH… Apr 9 2012, 01:18 AM, By mimi1018
Topics: 2 Replies: 64
Regular Forum 39 - Chất tạo mùi nhân tạo
LÊ THỊ KIM TÂM 10369851, TRẦN THỊ THANH 10371441, NINH THỊ THÙY 10360491
Tổng quan vể tinh mùi Jan 2 2016, 02:01 PM, By hoachattrantien
Topics: 3 Replies: 57
Regular Forum 40 - Chất tạo mùi nhân tạo
HOÀNG ÁI CHÂU 10304731, ÂU TỨ HẰNG 10304721, LÊ THỊ THANH HÀ 10320181, HUỲNH THỊ THU CÚC 10348381
Phương pháp sản xuất chất mùi nh… Apr 16 2015, 10:07 AM, By lammyhuyen0301
Topics: 5 Replies: 84
Regular Forum 41 - Chất tạo mùi tự nhiên
Lịch sử, phân loại, ngưỡng sử dụng, độc tính, phương pháp sử dụng, cơ chế tác động trong thực phẩm
Nguyễn Thu Dung, Nguyễn Thị Hồng Nhung, Trương Thị Thuý Hằng
Tổng quan Oct 22 2012, 09:59 PM, By thanhduy
Topics: 5 Replies: 98
Regular Forum 42 - Chất tạo mùi tự nhiên
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Phạm Thị Hiền, Mai Thị Thu Hiền, Nguyễn Thị Hợp, Trần Thị Liên
3. Phương pháp phân tích hoạt tí… Jan 16 2016, 08:33 AM, By Guest
Topics: 13 Replies: 66
Regular Forum 43 - Chất tạo màu tự nhiên
NGUYỄN PHƯƠNG YẾN 10318621, NGUYỄN THỊ XINH 10376641, DƯƠNG HUỲNH NHƯ Ý 10329981, NGUYỄN THỊ THANH XUÂN 10375781
LỊch SỬ HÌnh ThÀnh ChẤt MÀu TỰ … Oct 17 2014, 05:45 PM, By TranLoan93
Topics: 7 Replies: 101
Regular Forum 44 - Chất tạo màu tự nhiên
TRẦN THỊ ANH THƯ 10341601, CAO THỊ THIỆN 10324381, NGUYỄN THỊ THU THỦY 10334261, NGUYỄN THỊ HỒNG VÂN
PHAN II: phuong phap san xuat va phuong ph… Oct 7 2011, 08:35 PM, By dhtp6blt-dangnhantam-10308351
Topics: 3 Replies: 63
Regular Forum 45 - Chất tạo màu nhân tạo
Lịch sử, phân loại, ngưỡng sử dụng, độc tính, phương pháp sử dụng, cơ chế tác động trong thực phẩm
Lê Thị Tình, Ngô Thị Tường Vy, Nguyễn Thị Mộng Tuyền
chất màu nhân tạo Sep 16 2011, 12:05 AM, By dhtp6clt-lethitinh-10347141
Topics: 6 Replies: 141
Regular Forum 46 - Chất tạo màu nhân tạo
LÊ THỊ KIM CƯƠNG 10308541, NGUYỄN THỊ BÍCH DUYÊN 10308511, NGUYỄN THỊ CẨM NHUNG 10331331, Phan Thị Vân An 10371161
Chương II – Phương pháp phân tích Nov 28 2012, 05:33 PM, By thanhtuyen
Topics: 5 Replies: 99
Regular Forum 47 - Chất tạo chống oxy hóa
Lịch sử, phân loại, ngưỡng sử dụng, độc tính, phương pháp sử dụng, cơ chế tác động trong thực phẩm
Lê Công Phanh, Trần Loan Phượng, Võ Minh Luân, Đặng Nhân Tâm
Chương 2: Phụ gia chống oxi hóa tro… Dec 14 2015, 10:19 AM, By michel
Topics: 3 Replies: 218
Regular Forum 48 - Chất tạo chống oxy hóa
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Trần Thị Kim Xuân, Nguyễn Thị Bích Thuỷ, Đồng Thanh Sơn
Chương 3: Phương pháp phân tích và… Sep 16 2011, 12:52 AM, By dhtp6clt-ngothinhutrang-10310411
Topics: 4 Replies: 95
Regular Forum 49 - Phụ gia chống nâu hóa
LÊ THỊ THU HÀ 1024391, LÊ THỊ KIỀU HẠNH 10311281, TRẦN THỊ BÍCH LIÊN 10307671, TRẦN THỊ TRÚC HƯƠNG 10327831
ChẤt PhỤ Gia ChỐng NÂu HÓa Trong T… Sep 17 2011, 10:24 AM, By DHTP6ALT-CAOPHATDAT-10320331
Topics: 2 Replies: 91
Regular Forum 50 - Phụ gia chống nâu hóa
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Lê Thị Ngọc Giao, Lê Thị Kim Chung, Lâm Hồng Điệp, Nguyễn Đức Cơ
Phần 1: Giới thiệu về phụ gia ch… Jul 17 2016, 08:30 AM, By jackay
Topics: 4 Replies: 81
Regular Forum 51 - Phụ gia chống vi sinh vật tự nhiên
NGUYỄN THỊ THANH HỒNG 10351181, NGUYỄN THỊ HỒNG 10354311, PHẠM DUY LINH 10330021, LÊ ĐỨC MINH 10312451
Đề Tài 51: Phụ Gia Chống Vi Sinh V… Sep 19 2011, 04:58 PM, By dhtp6ltphamduylinh10330021
Topics: 3 Replies: 132
Regular Forum 52 - Phụ gia chống vi sinh vật tự nhiên
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Trần Thị Mỹ Phượng, Trần Hương Thảo, Nguyễn Hoàng Kim Khuê, Hà Văn Quí
ChẤt ChỐng Vi Sinh VẬt TỰ NhiÊn … Sep 13 2011, 11:21 PM, By dhtp6alt-nguyenthichung-10324431
Topics: 4 Replies: 38
Regular Forum 53 - Phụ gia chống vi sinh vật nhân tạo
Lịch sử, phân loại, ngưỡng sử dụng, độc tính, phương pháp sử dụng, cơ chế tác động trong thực phẩm
Hoàng Thị Trường, Nguyễn Thị Kim Trà, Đặng Thị Thanh Trúc, Nguyễn Phùng Anh Thư
I.lỊch SỨ PhỤ Gia Sep 16 2011, 12:14 AM, By dhtp6blt-dothithuhang-10342361
Topics: 4 Replies: 69
Regular Forum 54 - Phụ gia chống vi sinh vật nhân tạo
LƯU THỊ THU HIỀN 10332071, NGUYỄN THỊ HỒNG NHUNG 10318501, HUỲNH LƯƠNG ANH KHOA 10309581
Một số phụ gia nhân tạo chống vsv Sep 17 2011, 10:20 AM, By DHTP6ALT-CAOPHATDAT-10320331
Topics: 5 Replies: 92
Regular Forum 55 - Phụ gia tạo vị chua tự nhiên
Lịch sử, phân loại, ngưỡng sử dụng, độc tính, phương pháp sử dụng, cơ chế tác động trong thực phẩm
Phan Thị Yến, Trần Thị Thanh Xuân, Lê Thị Triệu Vỹ
Chương 2: Chất phụ gia tạo vị ch… Sep 22 2011, 12:09 AM, By dhtp6clt-ngothinhutrang-10310411
Topics: 3 Replies: 77
Regular Forum 56 - Phụ gia tạo vị chua tự nhiên
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Đỗ Thị Thu Hằng, Nguyễn Thị Nguyệt, Võ Thị Nguyên, Phạm Thị Tuyết Nhung
Chương 3.phương pháp phân tích và … Sep 16 2011, 10:03 AM, By dhtp6bltptnhung10367461
Topics: 3 Replies: 100
Regular Forum 57 - Phụ gia tạo vị chua nhân tạo
Nguyễn Thị Diệu Hậu 10308091, Nguyễn Thị Thanh 10376841, Hà Thị Kim Loan 10311321, Phạm Kim Mỹ 10320471
Chương 4 Sep 14 2011, 02:02 PM, By dhtp6blt-nguyenthithanh-10376841
Topics: 9 Replies: 72
Regular Forum (No New Posts) 58 - Phụ gia tạo vị chua nhân tạo
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
No Posts in Forum
Topics: 0 Replies: 0
Regular Forum 59 - Enzym dưới góc độ phụ gia
CHÂU THỊ NHẬT LINH 10322661, NGÔ THÁI HIỀN LƯƠNG 10319361, LÊ THỊ HỒNG LOAN 10328251, NGUYỄN TẤN ĐƯỢC 10348851
Một số Enzym điển hình Sep 14 2011, 12:16 AM, By dhtp6alt-nguyenthichung-10324431
Topics: 3 Replies: 99
Regular Forum 60 - Enzym dưới góc độ phụ gia
Cao Thị Mỹ Dung 10343301, Tạ Thị Minh Hiệp 10343291, Nguyễn Thanh Phong 10331521
phần II. phương pháp thu nhận Sep 17 2015, 08:57 PM, By Guest
Topics: 7 Replies: 104
Regular Forum 61 - Chất tạo nhũ tương
Hồ Thị Tình 10328821, Lê Trọng Tiếp 10375111, Hoàng Thị Sáu 10328841, Đặng Thị Hoàng Giang 10024832
VI. cơ chế tác động của chất t… May 24 2013, 07:18 PM, By ngothoi505
Topics: 7 Replies: 84
Regular Forum 62 - Chất tạo nhũ tương
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Trần Thị Thu Xuân, Hồ Thị Vân, Trần Quốc Tuấn, Đỗ Thị Bích Quyên
Phần I :Tổng quan phụ gia tạo nhũ; Sep 19 2012, 12:26 AM, By Guest
Topics: 4 Replies: 97
Regular Forum 63 - Chất tạo cấu trúc
LÊ THỊ THANH NGÂN 10309291, NGUYỄN THỊ MAI ĐÀO 10313441
Chương 3: Chất tạo cấu trúc Feb 5 2012, 03:27 PM, By maitruong
Topics: 10 Replies: 108
Regular Forum 64 - Chất tạo cấu trúc
Phương pháp sản xuất, phương pháp phân tích
Ngô Thị Như Trang, Châu Võ Hiền Trang, Trần Yến Như, Nguyễn Hồng Ân </b>
Chương 2: GIỚI THIỆU VỀ PHỤ GIA … Feb 15 2012, 08:34 AM, By dhtp5-n1-nghoaikimphung-09218011
Topics: 4 Replies: 100
Regular Forum 65 - Phosphat dưới góc độ phụ gia
Đỗ Thị Ái Hạnh, Lý Ngọc Diễm, Nguyễn Hoàng Lân
chương 2: Phụ gia phosphate Sep 23 2011, 09:24 PM, By dhtp6alt-lyngocdiem-10370781
Topics: 5 Replies: 110
Regular Forum 66 - Phụ gia và thị trường Việt Nam – hiện tại và xu thế
Phạm Thị Ánh Tuyết, Đinh Thị Bích Tuyền, Nguyễn Thị Tuyết, Phạm Đức Toản
3. Phụ gia thực phẩm trong danh mụ… Sep 14 2011, 04:06 PM, By dhtp6clt-dinht.bichtuyen10306811
Topics: 8 Replies: 127
Regular Forum 68 - Phụ gia sử dụng trong nước giải khát
NGUYỄN HOÀNG BÍCH 10370581, LÊ VĂN THƯƠNG 10338121, PHAN THỊ TƯỜNG VI 10339401
PhỤ Gia Trong NƯỚc GiẢi KhÁt Oct 13 2011, 10:35 PM, By dhtp6alt-nguyenthihop-10328271
Topics: 1 Replies: 91
Regular Forum 69 - Phụ gia sử trong công nghiệp chế biến thịt, cá
ĐỖ THỊ GIANG 10350161, NGUYỄN THỊ LÝ 10334091, NGUYỄN THỊ THẢO HIỀN 10351641, LÊ THỊ THANH THÚY 10314791
Chương 2: CÁC LOẠI PHỤ GIA TRONG S… Sep 21 2011, 10:29 AM, By dhtp6blt-nguyentkimoanh-10339151
Topics: 6 Replies: 201
Regular Forum 70 - Phụ gia sử dụng trong công nghiệp chế biến sữa
TÔ HIẾU THIỆN 10304261, HOÀNG NGỌC QUỲNH            10371911, TRẦN PHƯƠNG KHÁNH 10370481, PHẠM XUÂN TÍN   10323011
Phụ gia trong chế biến sữa May 23 2017, 09:49 AM, By lananhnguyen
Topics: 2 Replies: 91
Regular Forum 71 -Phụ gia sử dụng trong công nghiệp sản xuất các sản phẩm từ bột
NGUYỄN PHƯƠNG BÌNH 10322541, LANG VĂN ĐẠT 1039411, ĐÀO DUY TÂN 10376581
Phụ gia sử dụng trong công nghiệp… Sep 17 2011, 12:50 AM, By dhtp6clt-ngothinhutrang-10310411
Topics: 2 Replies: 72
Regular Forum 72 -Phụ gia sử dụng trong công nghiệp sản xuất sản xuất các sản phẩm từ rau quả.
CAO PHÁT ĐẠT 10320331, LÊ THỊ THANH NGA 10340671, PHẠM QUỐC HUY 10366351
7. ChẤt ChỐng Oxy HÓa Dec 30 2012, 11:34 PM, By dipphong
Topics: 13 Replies: 258
Regular Forum 73. Phụ gia sử dụng trong công nghiệp sản xuất các sản phẩm nước chấm.
NGUYỄN ANH TuẤN 8239721, TRẦN THIÊN ĐẠI 8102151
Chương 2: Phụ gia sử dụng trong c… Feb 13 2014, 07:35 PM, By Biryu13
Topics: 3 Replies: 176
Regular Forum 27 B- Phụ gia thay thế chất béo
NGUYỄN THỊ NGỌC HOA 10312961, TRẦN THỊ BÍCH HẢO 10328431, NGUYỄN XUÂN HIỆU 10337661
ChƯƠng Ii : PhỤ Gia Thay ThẾ ChẤt … Sep 12 2011, 12:38 PM, By dhtp6alt-nguyenthihop-10328271
Topics: 2 Replies: 72
Regular Forum (No New Posts) 14A. Quy định về phụ gia thực phẩm tại Đông Nam Á
Huỳnh Thị Thanh Nga, Nguyễn Thị Bé Bảy, Nguyễn Hồ Ngọc Linh, Nguyễn Bá Thắng
No Posts in Forum
Topics: 0 Replies: 0
Password Required
Please enter the forum password to access the forum.