
| Chào mừng các bạn đến với Forum của tôi. Hiện tại bạn đang là khách của forum. Điều này sẽ giới hạn bạn trong việc sử dụng các chức năng. Nếu muốn, bạn có thể đăng ký thành viên. (member). Quá trình đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí. Bạn hãy lưu ý về các quy định chung để không bị khóa nick. Join our community! Nếu bạn đã là thành viên, vui lòng đăng nhập (log in): |
| Kỹ Thuật Sản Xuất Aminoacid Từ Vi SInh Vật; Nội Dung | |
|---|---|
| Tweet Topic Started: Feb 26 2011, 06:11 PM (4,113 Views) | |
| huynhthiminhtuyet08117331 | Apr 13 2011, 01:18 PM Post #41 |
|
Mình xin trả lời câu hỏi : Lysine là một trong 12 axit amin thiết yếu cần có trong bữa ăn hằng ngày. Nó giúp tăng cường hấp thụ và duy trì canxi, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất nàyra ngoài cơ thể. Vì vậy, lysine có tác dụng tăng trưởng chiều cao, ngăn ngừa bệnh loãng xương. Lysine là thành phần của nhiều loại protein, là yếu tố quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch, phát triển men tiêu hóa, kích thích ăn ngon. Nó cũng ngăn cản sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh mụn rộp nên thường được bác sĩ kê đơn cho người bị rộp môi hay mụn rộp sinh dục. Theo nhà khoa học Linus Pauling, người từng nhận hai giải Nobel y học, lysine còn có tác dụng ngăn ngừa, chữa trị bệnh tim và đột quỵ. Thân! |
|
|
| huynhthiminhtuyet08117331 | Apr 13 2011, 01:25 PM Post #42 |
|
Về phần cơ chế nhóm mình đã nêu ở topic "nội dung(tt)", bạn xem dùm mình nha.! Nếu 1 người không có khả năng hấp thụ lysine qua thức ăn thì ta có thể dùng thuốc, nhưng việc dùng thuốc phải có sự chỉ định, hướng dẫn của bác sĩ và tuân thủ đúng các hướng dẫn đó, vì mọi loại dược phẩm khi dùng không đúng đều có thể gây hại. Riêng với lysine, liều lượng quá cao có thể gây chứng căng cơ bụng và bệnh tiêu chảy. Thân.! |
|
|
| huynhthiminhtuyet08117331 | Apr 13 2011, 01:33 PM Post #43 |
|
Trong các loại acidamin thì lysine là một trong những acidamin cần thiết cho cơ thể nên lysine được quan tâm sản xuất nhiều hơn các acidamin khác. Còn tỷ lệ giữa chúng thì để mình tìm hiểu kỹ rồi trả lời Sang sau nha.! |
|
|
| giangthuyphuongquyen08197941 | Apr 13 2011, 02:46 PM Post #44 |
|
Nhóm có thể giới thiệu thêm một vài acid amin được tổng hợp từ vi sinh vật nữa không? |
|
|
| vothihongphuong08240411 | Apr 13 2011, 09:28 PM Post #45 |
|
nhóm cho mình hỏi xíu: "Lysine có nhiều trong trứng , thịt , sữa, cá, đậu nành… nhưng dễ bị phá huỷ trong quá trình chế biến, nấu nướng thức ăn " vậy lysine bị phá hủy ở đây là do tác dụng của nhân tố nào (nhiệt độ, nước, cơ học hay ánh sáng...) Trong quá trình chế biến nấu nướng thức ăn cần phải làm như thế nào để có thể bảo toàn lượng lysine là cao nhất? thân. |
|
|
| vothihongphuong08240411 | Apr 13 2011, 09:32 PM Post #46 |
|
nhóm có viết: "Lysine thường được sử dụng để bổ sung vào thức ăn cho gia súc, khẩu phần ăn và phổ biến hơn cả là bổ sung vào các thực phẩm chức năng." xin cho mình hỏi thêm là các chế phẩm chứa lysine bổ sung thường ở dạng nào? (lỏng, bột, rắn) |
|
|
| luongbaotram08112611 | Apr 13 2011, 10:31 PM Post #47 |
|
chào nhóm! nhóm cho mình hỏi tại sao lysine lại giúp tăng cường khả năng hấp thu canxi vậy? Và "tăng cường" ở đây là tăng bao nhiêu lần? chúc nhóm học tốt! |
|
|
| danglamtuancuong08235431 | Apr 14 2011, 09:11 AM Post #48 |
|
Chào nhóm! CHo Cường hỏi câu nhe! Các aa là độc lập nhau vậy tại sao khi cung cấp đủ lysine thì các thành phần khác cũng tăng theo? |
|
|
| hothikimyen08111291 | Apr 14 2011, 09:47 AM Post #49 |
|
chào Phương, các chế phẩm chứa lysine có thể bổ sung vào thực phẩm ở dạng thuốc bổ có lysine. - Lysin dùng cho trẻ biếng ăn thường chế dưới dạng sirô phối hợp với các vitamin nhóm B (B1, B6, B12), vitamin C, vitamin A và D, các muối khoáng. Trong hỗn hợp này thường đã bố trí cân đối liều lysine và liều vitamin A và D. Khi đang dùng chế phẩm này thì không dùng thêm các chế phẩm chứa vitamin A và D khác. - Ngoài dạng sirô chứa các chất phối hợp trên, lysine còn được chế dưới dạng viên 200mg, dạng ống (uống) 30mg. Trong các dạng này thường có sự phối hợp lysine với các chất khác như tryptophan, vitamin B12. Những chế phẩm này dùng để chữa suy giảm chức năng, suy dinh dưỡng, thiếu máu cho cả trẻ em và người lớn. - Có thể bổ sung lysine từ các loại thịt, trứng hay ngũ cốc giàu lysine nhưng cần biết cách chế biến để giảm thiểu sự hao hụt. |
|
|
| 1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous) | |
| « Previous Topic · 03-Kỹ thuật SX aminoacid từ vi sinh vật · Next Topic » |
| Track Topic · E-mail Topic |
9:43 PM Jul 11
|


9:43 PM Jul 11