Chào mừng bạn đến với Diễn đàn thảo luận học tập! Website được xây dựng và phát triển bởi Sinh viên Viện CN Sinh học - Thực phẩm! Chúc các bạn có được những khoảnh khắc thú vị với Diễn đàn!
Welcome Guest [Log In] [Register]

LINK TẮT MỚI CỦA DIỄN ĐÀN LÀ: http://damsaomaibiofoodtech.tk
Chào mừng các bạn đến với Forum của tôi.

Hiện tại bạn đang là khách của forum. Điều này sẽ giới hạn bạn trong việc sử dụng các chức năng. Nếu muốn, bạn có thể đăng ký thành viên. (member). Quá trình đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí. Bạn hãy lưu ý về các quy định chung để không bị khóa nick.

Join our community!


Nếu bạn đã là thành viên, vui lòng đăng nhập (log in):

Username:   Password:
Locked Topic
  • Pages:
  • 1
  • 2
  • 4
NỘi Dung (tt)
Topic Started: Mar 1 2011, 06:49 PM (3,101 Views)
nguyenthuong08112971
No Avatar

dangthikimthoa08100491
Mar 5 2011, 05:15 PM
cho mình hỏi nhóm tí nha:
1. nhóm có nói "Nồng độ photpho thích hợp là: 0,008 – 0,02mg/l" nếu ta dùng với nồng độ khác thì có ảnh hưởng gì không và ảnh hưởng ntn?
2. "Muốn phá bọt , người ta dùng các chất phá bọt với nhiều loại bao gồm các chất tự nhiên như các loại dầu thực vật ( dầu phộng), mỡ cá heo… và các chất được tổng hợp bằng con đường hóa học" vậy nhóm có thể cho mình biết cơ chế phá bọt như thế nào không?

mình xin được trả lời câu (1) của ban như sau:sự có mặt của các hợp chất photpho và nồng độ của chúng trong môi trường có ảnh hưởng rất lớn đến quá trình trao đổi chất trong tế bào vi sinh vật. Ngoài ra,
photpho trong môi trường còn có tác dụng điều chỉnh hoạt tính hệ enzim đồng hoá các
loại thức ăn cacbon. ngoài ra Yêu cầu về photpho của vi sinh vật phụ thuộc vào chủng loài, vào tỉ lệ thành
phần môi trường trước hết là tỉ lệ C:N và điều kiện nuôi cấy. Nồng độ các nguồn
photpho quá cao cũng làm cho vi sinh vật kém phát triển và giảm hiệu suất sinh tổng
hợp. vì vậy ta cần bổ xung lượng p thích hợp để đạt hiệu quả tốt

Edited by nguyenthuong08112971, Mar 9 2011, 05:58 PM.
Offline Profile Goto Top
 
nguyenthikimchi08104341
Member Avatar

chào mấy bạn!
Mấy bạn nói muối khoáng được sử dụng nhiều nhất là muối dạng photpho, tai sao lại sử dụng dạng muối này nhiều nhất?tác dụng của muối này đến quá trình sản xuất như thế nào?
Offline Profile Goto Top
 
tathinguyentrinh08247501
No Avatar

nguyenthikimchi08104341
Mar 16 2011, 07:20 PM
chào mấy bạn!
Mấy bạn nói muối khoáng được sử dụng nhiều nhất là muối dạng photpho, tai sao lại sử dụng dạng muối này nhiều nhất?tác dụng của muối này đến quá trình sản xuất như thế nào?
chào bạn Chi!
Như bạn cũng biết thì trong quá trình lên men sẽ có nhiều yếu tố làm thay đổi pH môi trường. Điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn trong quá trình sản xuất mà muối dạng photpho làm nên hệ thống đệm giúp điều chỉnh pH môi trường
Offline Profile Goto Top
 
nguyendacvinh08106921
No Avatar

Quote:
 
chào mấy bạn!
Mấy bạn nói muối khoáng được sử dụng nhiều nhất là muối dạng photpho, tai sao lại sử dụng dạng muối này nhiều nhất?tác dụng của muối này đến quá trình sản xuất như thế nào?
chào bạn Chi!
Như bạn cũng biết thì trong quá trình lên men sẽ có nhiều yếu tố làm thay đổi pH môi trường. Điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn trong quá trình sản xuất mà muối dạng photpho làm nên hệ thống đệm giúp điều chỉnh pH môi trường

Chào bạn,
Bạn có thể giải thích thêm cho mình là muối dạng photpho làm nên hệ thống đệm hoặc có tính chất như thế nào để điều chỉnh pH môi trường ?
Edited by nguyendacvinh08106921, Mar 28 2011, 10:32 PM.
Offline Profile Goto Top
 
phamthingocchau08100281
No Avatar

nguyenthuong08112971
Mar 9 2011, 05:55 PM
dangthikimthoa08100491
Mar 5 2011, 05:15 PM
cho mình hỏi nhóm tí nha:
1. nhóm có nói "Nồng độ photpho thích hợp là: 0,008 – 0,02mg/l" nếu ta dùng với nồng độ khác thì có ảnh hưởng gì không và ảnh hưởng ntn?
2. "Muốn phá bọt , người ta dùng các chất phá bọt với nhiều loại bao gồm các chất tự nhiên như các loại dầu thực vật ( dầu phộng), mỡ cá heo… và các chất được tổng hợp bằng con đường hóa học" vậy nhóm có thể cho mình biết cơ chế phá bọt như thế nào không?

mình xin được trả lời câu (1) của ban như sau:sự có mặt của các hợp chất photpho và nồng độ của chúng trong môi trường có ảnh hưởng rất lớn đến quá trình trao đổi chất trong tế bào vi sinh vật. Ngoài ra,
photpho trong môi trường còn có tác dụng điều chỉnh hoạt tính hệ enzim đồng hoá các
loại thức ăn cacbon. ngoài ra Yêu cầu về photpho của vi sinh vật phụ thuộc vào chủng loài, vào tỉ lệ thành
phần môi trường trước hết là tỉ lệ C:N và điều kiện nuôi cấy. Nồng độ các nguồn
photpho quá cao cũng làm cho vi sinh vật kém phát triển và giảm hiệu suất sinh tổng
hợp. vì vậy ta cần bổ xung lượng p thích hợp để đạt hiệu quả tốt

Chào nhóm, trong quá trình làm tiểu luận của nhóm mình, Châu cũng có tìm hiểu sơ sơ về sx L- lysine, nên mình xin bổ sung cho nhóm một chút xíu về ảnh hưởng của P ha:"Nồng độ photpho thích hợp là 0.008 – 0.02 mg/l, khi nồng độ này tới 160 – 200 mg% ở trong môi trường thì các chủng C. glutamicum hầu như không tạo thành lysine."
Offline Profile Goto Top
 
phamthingocchau08100281
No Avatar

Chào nhóm, mình có một vài thắc mắc muốn hỏi nhóm:
1) mình có thể sử dụng muối photphat amon để cung cấp đồng thời P & N không?
2)chủng Corynebacterium glutamicum ATCC 13287 mà nhóm sử dụng có đặc điểm là sử dụng nhiều homoserin để tăng sự sx L-lysine, nhưng sao mình không thấy nhóm đề cập đến việc bổ sung homoserin trong quá trình nuôi cấy?
Offline Profile Goto Top
 
phamthingocchau08100281
No Avatar

Hi nhóm, theo mình tìm hiểu thì biotin cũng có ảnh hưởng quan trọng trong sx L-lysine, nhưng hình như nhóm bỏ sót nó thì phải?
Offline Profile Goto Top
 
tranthixuantrang08104421
No Avatar

Chào nhóm.
tại sao chủng vi sinh vật mình chọn phải sống trên môi trường có chứa hàm lượng methionine cao và threonine thấp ?
Thân chào.
Offline Profile Goto Top
 
Deleted User
Deleted User

huynhthiminhtuyet08117331
Mar 1 2011, 06:49 PM
II. Phương pháp tổng hợp acid amin bằng công nghệ vi sinh vật
Phương pháp này lợi dụng khả năng sinh tổng hợp thừa một số loại acid amin của một số vi sinh vật, người ta nuôi cấy vi sinh vật để thu nhận các acid amin.
sao lại là sd khả năng tổng hợp thừa acid amin, nếu như vậy làm sao đủ lượng aa cần?
Goto Top
 
Deleted User
Deleted User

huynhthiminhtuyet08117331
Mar 1 2011, 06:49 PM
Posted Image

Từ sơ đồ trên cho ta thấy rằng: muốn vi khuẩn tạo ra nhiều Lysine thì sự tiến hoá phải theo nhánh 3. Ở đây, các chủng đột biến mất enzyme homoserin dehydrogenase, do đó sẽ không tạo ra tronin và methionin. Mặt khác, enzyme dihydropicolinatsyntetase không mẫn cảm dị lập thể nên sự ức chế không còn. Kết quả là Lysine sẽ được tổng hợp thừa.
vậy làm thế nào để ức chế 2 con đường kia, tăng tổng hợp con đường 3?
Goto Top
 
1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous)
Go to Next Page
« Previous Topic · 03-Kỹ thuật SX aminoacid từ vi sinh vật · Next Topic »
Locked Topic
  • Pages:
  • 1
  • 2
  • 4