Chào mừng bạn đến với Diễn đàn thảo luận học tập! Website được xây dựng và phát triển bởi Sinh viên Viện CN Sinh học - Thực phẩm! Chúc các bạn có được những khoảnh khắc thú vị với Diễn đàn!
Welcome Guest [Log In] [Register]

LINK TẮT MỚI CỦA DIỄN ĐÀN LÀ: http://damsaomaibiofoodtech.tk
Chào mừng các bạn đến với Forum của tôi.

Hiện tại bạn đang là khách của forum. Điều này sẽ giới hạn bạn trong việc sử dụng các chức năng. Nếu muốn, bạn có thể đăng ký thành viên. (member). Quá trình đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí. Bạn hãy lưu ý về các quy định chung để không bị khóa nick.

Join our community!


Nếu bạn đã là thành viên, vui lòng đăng nhập (log in):

Username:   Password:
Add Reply
nội dung "TRÀ XANG GỪNG" PHẦN 1 Tổng Quan nguyên liệu và Quy trinh
Topic Started: Mar 10 2011, 11:59 PM (1,646 Views)
vytenhan07732291
No Avatar

Phần 1 : Phần Mở Đầu
Spoiler: click to toggle

Phần II : Nội Dụng Chính
1. GIỚI THIỆU
1.1. Đặt vấn đề
Spoiler: click to toggle

1.2. Mục tiêu nghiên cứu
Spoiler: click to toggle

2.TỔNG QUAN LÝ THUYẾT
2.1 Tổng quan về nguyên liệu
Spoiler: click to toggle


2.2 Tổng quan về quy trình
Spoiler: click to toggle
Edited by vytenhan07732291, Mar 13 2011, 06:30 AM.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DauHuyTho09246391
No Avatar

mình thấy trong quy trình của bạn syrup và axit citric cho vào công đoạn phối trộn sau đó chiết chai luôn.làm như vậy axit citric có tan hết không?và syrup có đảm bảo không?.mình thấy một số nhà máy nước giải khát thông thường có một nồi nấu đường và axit riêng nấu khoảng 80oC trở lên sau đó mới phối trộn với dịch trà đó.hay là quy trình của bạn có tính riêng cho sản phẩm?
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
vothanhphuoc09241261
No Avatar

Chào các bạn.Mình đã từng thử sản phẩm của nhóm bạn.Mình thấy các bạn phối chế rất ngon.Cho mình hỏi tỉ lệ giữa trà xanh và gừng là bao nhiêu vậy?sản phẩm của các bạn có sử dụng phụ gia gì không?có thể bảo quản trong bao lâu ?
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous)
« Previous Topic · 20-Trà xanh gừng · Next Topic »
Add Reply