Chào mừng bạn đến với Diễn đàn thảo luận học tập! Website được xây dựng và phát triển bởi Sinh viên Viện CN Sinh học - Thực phẩm! Chúc các bạn có được những khoảnh khắc thú vị với Diễn đàn!
Welcome Guest [Log In] [Register]

LINK TẮT MỚI CỦA DIỄN ĐÀN LÀ: http://damsaomaibiofoodtech.tk
Chào mừng các bạn đến với Forum của tôi.

Hiện tại bạn đang là khách của forum. Điều này sẽ giới hạn bạn trong việc sử dụng các chức năng. Nếu muốn, bạn có thể đăng ký thành viên. (member). Quá trình đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí. Bạn hãy lưu ý về các quy định chung để không bị khóa nick.

Join our community!


Nếu bạn đã là thành viên, vui lòng đăng nhập (log in):

Username:   Password:
Add Reply
Kết Luận
Topic Started: Aug 7 2011, 10:21 AM (599 Views)
phamthiphuongthao10322281
No Avatar

Spoiler: click to toggle
Edited by phamthiphuongthao10322281, Aug 7 2011, 10:23 AM.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
dhtp6clt-docaot.thuyvan-10341231
No Avatar

chào nhóm.
bạn có thể cho mình biết vài ví dụ cụ thể về 1 loại phụ gia sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau không?
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
dhtp6alt-vuthithuhang-10371751
No Avatar

Chào nhóm. Một loại phụ gia khi bổ sung vào một sản phẩm có thể có nhiều chức năng, hoặc với một chức năng xác định, một loại phụ gia nào đó có thể sử dụng cho nhiều loại sản phẩm. Vậy có thể kết hợp nhiều loại phụ gia để cải thiện 1 chức năng xác định của 1 sản phẩm thì hiệu quả sẽ tăng lên rõ rệt không? Thanks
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
Dhtp6clt_nguyenchithinh_10307071
No Avatar

Chào nhóm , nhóm cho mình hỏi trên thị trường hiện này , sữa dành cho trẻ nhỏ sơ sinh ( khoảng từ 1 ngày đến 90 ngày ) thì sản phẩm đó có sử dụng phụ gia ko ? nếu sử dụng phụ gia thì phụ gia đấy có ảnh hưởng đến trẻ sơ sinh ko ?
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP4-nguyenanhtuan-08239721
Member Avatar

Thật lòng một câu! các bạn post bài kiểu này mình đặt câu hỏi đã nản, mà nghĩ đến việc theo dõi câu trả lời nữa mình lại càng nản thêm! Hjx
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
phamthiphuongthao10322281
No Avatar

nguyenanhtuan08239721
Aug 8 2011, 09:30 PM
Thật lòng một câu! các bạn post bài kiểu này mình đặt câu hỏi đã nản, mà nghĩ đến việc theo dõi câu trả lời nữa mình lại càng nản thêm! Hjx
Chào bạn,
Cảm ơn lời góp ý của bạn cho nhóm, nhưng nhóm nghĩ post bài như vậy thì các bạn dễ đặt câu hỏi chứ? Khi bạn đọc tới phần nào có thắc mắc thì bạn có thể đặt câu hỏi cho phần đó và khi bạn muốn tìm câu trả lời thì bạn cứ vô mục bạn đã đặt câu hỏi để xem vì nhóm sẽ trả lời phía sau câu hỏi của bạn.
Hoặc nếu bạn có ý kiến đóng góp gì hay thì bạn cứ đề xuất, nhóm sẽ rút kinh nghiệm. Mong nhận được sự chia sẻ từ bạn.
Cảm ơn bạn!
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
dhtp6lt-huynh.t.th.thuy-10346021
No Avatar

Xin chào các bạn! cho mình hỏi với những nhược điểm của việc sử dụng phụ gia trong chế biến như thế thì các nhà sản xuất hiện nay đã có những biện pháp nào để khắc phục.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
dhtp6blt-nguyentkimoanh-10339151
No Avatar

dhtp6clt-docaot.thuyvan-10341231
Aug 7 2011, 12:23 PM
chào nhóm.
bạn có thể cho mình biết vài ví dụ cụ thể về 1 loại phụ gia sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau không?
chào bạn!
Nhóm mình sẽ lấy ví dụ về hàn the là 1 loại phụ gia sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau
Với những ưu điểm mà hàn the đem lại như tính sát khuẩn trong chế biến thực phẩm hoặc trong bảo quản, làm cho thực phẩm trở nên dẻo, dai, cứng,...nên nó đựơc sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau nhu là: bún, bánh phở, bánh đúc, bánh cuốn, bánh đa, thạch, xu xê, giò, chả và nhiều thức ăn khác.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous)
« Previous Topic · 01 - Ưu và nhược điểm của việc sử dụng phụ gia trong công nghiệp chế biến · Next Topic »
Add Reply