Chào mừng bạn đến với Diễn đàn thảo luận học tập! Website được xây dựng và phát triển bởi Sinh viên Viện CN Sinh học - Thực phẩm! Chúc các bạn có được những khoảnh khắc thú vị với Diễn đàn!
Welcome Guest [Log In] [Register]

LINK TẮT MỚI CỦA DIỄN ĐÀN LÀ: http://damsaomaibiofoodtech.tk
Chào mừng các bạn đến với Forum của tôi.

Hiện tại bạn đang là khách của forum. Điều này sẽ giới hạn bạn trong việc sử dụng các chức năng. Nếu muốn, bạn có thể đăng ký thành viên. (member). Quá trình đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí. Bạn hãy lưu ý về các quy định chung để không bị khóa nick.

Join our community!


Nếu bạn đã là thành viên, vui lòng đăng nhập (log in):

Username:   Password:
Add Reply
Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng - khoáng đa lượng; I. GIỚI THIỆU PHỤ GIA THỰC PHẨM
Topic Started: Aug 12 2011, 08:08 PM (1,114 Views)
dhtp6blt_lethingochan_10327021
No Avatar

I. GIỚI THIỆU PHỤ GIA THỰC PHẨM
1.1 Định nghĩa phụ gia thực phẩm (PGTP):
Spoiler: click to toggle

1.2 Phân loại phụ gia thực phẩm:
Spoiler: click to toggle

1.3 Các văn bản pháp luật của Nhà nước Việt nam và của nước ngoài về sử
dụng PGTP:
Spoiler: click to toggle

1.4 Các lý do sử dụng phụ gia thực phẩm:
Spoiler: click to toggle


Edited by dhtp6blt_lethingochan_10327021, Aug 12 2011, 08:42 PM.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
dhtp6alt-N.T.T.Huyen-10306011
No Avatar

chào nhóm! "Cải thiện hoặc duy trì giá trị dinh dưỡng của thực phẩm: Các vitamin và
khoáng chất được bổ sung vào các thực phẩm thiết yếu như bột mì, ngũ cốc, bơ thực
vật, sữa… để bù đắp những thiếu hụt trong khẩu phần ăn cũng như sự thất thoát trong
quá trình chế biến. Sự bổ sung này giúp giảm tình trạng suy dinh dưỡng trong cộng
đồng dân cư. Tất cả các sản phẩm có chứa thêm chất dinh dưỡng phải được dán nhãn" vậy nhóm có thể cho biết một vài chất phụ gia duy trì chất dinh dưỡng? và hàm lượng giới hạn trong sản phẩm, nêu một vài sản phẩm có sử dụng phu gia đó
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
dhtp6blt_lethingochan_10327021
No Avatar

dhtp6alt-N.T.T.Huyen-10306011
Aug 24 2011, 09:23 PM
chào nhóm! "Cải thiện hoặc duy trì giá trị dinh dưỡng của thực phẩm: Các vitamin và
khoáng chất được bổ sung vào các thực phẩm thiết yếu như bột mì, ngũ cốc, bơ thực
vật, sữa… để bù đắp những thiếu hụt trong khẩu phần ăn cũng như sự thất thoát trong
quá trình chế biến. Sự bổ sung này giúp giảm tình trạng suy dinh dưỡng trong cộng
đồng dân cư. Tất cả các sản phẩm có chứa thêm chất dinh dưỡng phải được dán nhãn" vậy nhóm có thể cho biết một vài chất phụ gia duy trì chất dinh dưỡng? và hàm lượng giới hạn trong sản phẩm, nêu một vài sản phẩm có sử dụng phu gia đó
Chào bạn! Như đã nói ở trên thì các loại vitamin và các loại khoáng chất như đa lượng, vi lượng được bổ sung vào thực phẩm để cải thiện và duy trì dinh dưỡng của thực phẩm. Ở đây nhóm mình tìm hiểu về khoáng đa lượng gồm có: canxi, photpho, mangie, kali, natri, chcloric, hàm lượng sử dụng cũng như các sản phẩm chứa nó đã được nêu trong bài luận bạn vui lòng vào đó tham khảo nha!
Cảm ơn bạn! :)
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous)
« Previous Topic · 23 - Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm · Next Topic »
Add Reply