Chào mừng bạn đến với Diễn đàn thảo luận học tập! Website được xây dựng và phát triển bởi Sinh viên Viện CN Sinh học - Thực phẩm! Chúc các bạn có được những khoảnh khắc thú vị với Diễn đàn!
Welcome Guest [Log In] [Register]

LINK TẮT MỚI CỦA DIỄN ĐÀN LÀ: http://damsaomaibiofoodtech.tk
Chào mừng các bạn đến với Forum của tôi.

Hiện tại bạn đang là khách của forum. Điều này sẽ giới hạn bạn trong việc sử dụng các chức năng. Nếu muốn, bạn có thể đăng ký thành viên. (member). Quá trình đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí. Bạn hãy lưu ý về các quy định chung để không bị khóa nick.

Join our community!


Nếu bạn đã là thành viên, vui lòng đăng nhập (log in):

Username:   Password:
Add Reply
  • Pages:
  • 1
  • 2
Thương mại hóa
Topic Started: Nov 30 2011, 08:52 PM (1,072 Views)
DHTP4-NguyenVinhPhuc-08226371
Member Avatar

Tên công ty: Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Thực Phẩm COCOCHI
Logo:

Spoiler: click to toggle



Dòng sản phẩm: chuyên sản xuất các dòng sản phẩm tẩm vị ăn liền.

Địa điểm đặt nhà máy: KCN Trảng Bàng, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh.

Tên sản phẩm: Còng Tẩm Vị Chiên Giòn
Nhãn hiệu: COCO
Hình thức: đóng hộp giấy, hộp nhôm 100g
Nhãn:
Spoiler: click to toggle



Spoiler: click to toggle




Offline Profile Quote Post Goto Top
 
Replies:
DHTP4-NguyenVinhPhuc-08226371
Member Avatar

DHTP4_LuongMinhPhong_08110161
Dec 2 2011, 09:48 AM
DHTP4-DANGTRANANHTUAN-08111151
Dec 2 2011, 08:19 AM
DHTP4-NguyenVinhPhuc-08226371
Dec 2 2011, 07:30 AM
DHTP4_nguyenmylinh_08234201
Dec 1 2011, 11:36 PM
DHTP4-phamthuyngocthanh-08110581
Dec 1 2011, 10:53 PM
DHTP4.NguyenNgocDung08096381
Dec 1 2011, 09:18 PM
Cho Dũng hỏi nhóm các bạn đặt nhà máy ở Tây Ninh vậy thì nhập nguyên liệu ở đâu? Có xa lắm không? Liệu có ổn không?( Mà tây ninh có còng hok vậy?) :m001: :m001:
Thanh cũng có thắc mắc giống Dũng nà, với lại là còng này có theo mùa và chỉ số ít địa phương có thui (Cần Giuộc, một số nơi ở miền Tây,...) vậy công ty chỉ sản xuất theo thời vụ hả? mà Tây Ninh xa nguồn nguyên liệu quá!!!
Thân. :m008:
Dũng và Thanh thương mến,
Đúng là Tây Ninh xa nguồn nguyên liệu quá nhưng còng có thể đông lạnh để vận chuyển đến nhà máy và bảo quản lâu để điều hòa sản xuất. Nên về vấn đề vị trí đặt nhà máy nhóm sẽ xem xét lại các yếu tố thuận lợi và khó khăn.
Còng có quanh năm nhưng chỉ có thể khai thác nhiều vào những lúc đồng trống, lúa đã gặt xong. Nên phương án đưa ra để điều hòa sản xuất là trữ đông hay phát triển ra một ngành mới là chăn nuôi còng, rất triển vọng.
Cám ơn đóng góp quí báu của hai bạn. Hy vọng hai bạn sẽ tiếp tục đóng góp cho sản phẩm của nhóm.
Thân chào!
Hai bạn thân mến, Tây Ninh tuy là tỉnh miền Đông theo các bạn nghĩ chắc không có đồng lúa, tuy nhiên vị trí đặt nhà máy có vị trí khá thuận lợi là gần những vùng có khả năng cung cấp nguyên liệu. Bản thân Trảng Bàng là nơi có nhiều người làm nông nhất là khu vực biên giới nên việc cung cấp nguyên liệu không có gì khó khăn.
Không nhất thiết nguyên liệu chổ nào thì phải đặt nhà máy chổ đó, còn cần phải xét đến nhiều yếu tố nữa.
Vậy yếu tố ở đây mà nhóm bạn chọn là những yếu tố nào? Liệu Trảng Bàng có nhiều người làm nông bằng các tỉnh miền Tây không? Nếu lý do bạn chọn ở đây chỉ vì gần những vùng có khả năng cung cấp nguyên liệu, thế sao không đặt thẳng nhà máy ở nơi có vùng nguyên liệu luôn cho rồi!
Cocochi thân mến,
việc quyết đinh địa điểm xây dựng nhà máy là 1 yếu tố sự sống còn và rất quan trọng cho sự phát triển của nhà máy sau khi xây dựng. Như chúng ta đã biết thì địa điểm xây dựng nhà máy tốt nhất là gần nguồn cung cấp nguyên liệu và vùng cung cấp nguyên liệu ổn định nhất, thường cự ly thích hợp là 50 đến 80 km(giáo trình TKNM_chương 2_mục 2.1). Nguyên liệu này thì cty nên đặt ở các tỉnh miền Tây thì thuận lợi hơn ở Tây Ninh đó ! Cần Thơ chẳng hạn :$
công ty nên xem xét lại địa điểm xây dựng nhà máy cho thích hợp nhé !!!
Cũng theo giáo trình TKNM việc lựa chọn nhà máy ngoài yếu tố nguyên liệu có có nhiều vấn đề khác như nguồn lao động, vị trí so với thị trường tiêu thụ, những thuận lợi từ Khu công nghiệp mà nhà máy đặt mang lại,... [mình không thể xem lại chính xác nó nằm ở chương nào, mà nó nằm trong kiến thức đã học].
Như đã nói, đối tượng khách hàng mục tiêu là học sinh sinh viên và giới văn phòng, như vậy nơi mà đối tượng này tập trung nhiều nhất là thành phố Hồ Chí Minh, bên cạnh đó, Trảng bàng cũng không phải là nơi quá xa nguồn nguyên liệu, lại là nơi tập trung lao động phổ thông khá nhiều. Do đó nếu xét về vị trí đặt nhà máy cần xét một cách tổng thể tất cả các yếu tố chư không nên nghiêng về vấn đề nguyên liệu. Chưa nhắc đến yếu tố nguyên liệu còng dễ dàng bảo quản bằng cấp đông và vận chuyển đến nơi sản xuất. Hiện nay Còng chưa được nuôi một cách chính thống mà thường là được thu hoạch manh mún từ người nông dân. Do đó để thuận tiện chúng tôi sẽ tổ chức thu mua từ người nông dân thông qua các đại lý, xử lý tại chổ và đông lạnh mang về nơi sản xuất để bảo quản.

Cám ơn tất cả mọi người đã quan tâm đến vấn đề này. Một khi đã quyết định đặt nhà máy ở đâu thì chắc chắn nhóm đã có lý do để quyết định!
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP4-DKNguyen-08245431
No Avatar

Góp ý nhóm xíu nha, mình thấy màu sắc bao bì này hơi tối. Nên chăng bạn làm màu sắc tươi hơn, bắt mắt hơn sẽ kích thích người tiêu dùng sử dụng sản phẩm của bạn?
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP4-NguyenVinhPhuc-08226371
Member Avatar

DHTP4-DKNguyen-08245431
Dec 2 2011, 05:41 PM
Góp ý nhóm xíu nha, mình thấy màu sắc bao bì này hơi tối. Nên chăng bạn làm màu sắc tươi hơn, bắt mắt hơn sẽ kích thích người tiêu dùng sử dụng sản phẩm của bạn?
Thật ra màu tối này là chủ ý của nhóm, mục đích là tạo ấn tượng cho đối tượng khách hàng mà sản phẩm muốn nhắm tới, là nhưng bạn trẻ năng động, những người làm văn phòng và học sinh sinh viên đồng thời không quá bắt mắt với đối tượng trẻ em và người lớn tuổi, cũng như những bà nội trợ nên cũng không cần làm nhãn quá màu mè.
Ngoài ra, vì màu đen là màu dễ kết hợp và nổi bật trên nhiều chất liệu nên khi in nhãn chúng tôi sẽ chú tâm vào giấy in nhằm làm bật lên giá trị của sản phẩm.
Cám ơn Nguyên!
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP4_NGUYENTHIKIMCHI_08104341
Member Avatar

Chào nhóm! Mình thấy sản phẩm của các bạn khá hấp dẫn nên mình muốn biết giá thành sản phẩm của các bạn như thế nào?
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP4_nguyenmylinh_08234201
No Avatar

DHTP4_NGUYENTHIKIMCHI_08104341
Dec 4 2011, 09:08 PM
Chào nhóm! Mình thấy sản phẩm của các bạn khá hấp dẫn nên mình muốn biết giá thành sản phẩm của các bạn như thế nào?
Chào Chi,
Giá sản phẩm của nhóm mình sau khi tính ra dự định là 11.000 vnd/ gói 100 g.
Rất cám ơn Chi đã quan tâm đến sản phẩm, nếu Chi có nhu cầu mua sỉ, giá sẽ giảm xuống rất nhiều Chi nhé! m063

Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP4-DoTrongLam-08108721
Member Avatar

Chào nhóm.
Nhóm đóng gói 100g vậy trong đó có bao nhiêu con còng vậy. Mà hình như sản phẩm là còng nguyên con tẩm bột chiên giòn, vậy nếu 1 con còng không đủ hay hơn 10gg thì nhóm sẽ đóng gói thế nào? Có phải là mình sẽ cắt nhỏ ra không vậy?
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP4-NguyenThiThuHang-08104521
No Avatar

DHTP4-DoTrongLam-08108721
Dec 7 2011, 02:47 PM
Chào nhóm.
Nhóm đóng gói 100g vậy trong đó có bao nhiêu con còng vậy. Mà hình như sản phẩm là còng nguyên con tẩm bột chiên giòn, vậy nếu 1 con còng không đủ hay hơn 10gg thì nhóm sẽ đóng gói thế nào? Có phải là mình sẽ cắt nhỏ ra không vậy?
Chào bạn!
Cái con còng của nhóm minh nó nhẹ lắm nên chắc chắn 1 con sẽ không thể nào được 100g và như vậy thì mình sẽ không có vụ cắt nhỏ ra như bạn nói. Mình chưa cân nhưng mình nhắm chừng thì cũng phải hơn 10 con mới đủ 100g đó bạn!HiHi
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP4-NguyenDacVinh-08106921
Member Avatar

Chào nhóm!
Cho mình hỏi là sản phẩm của nhóm có hạn sử dụng tính từ ngày sản xuất là bao lâu vậy? Sau khi mở nắp thì sử dụng không quá hai tuần là có cần bảo quản lạnh không nhóm?
Thanks.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous)
« Previous Topic · 21 - Còng nguyên con tẩm bột chiên giòn · Next Topic »
Add Reply
  • Pages:
  • 1
  • 2