S (Strength)
Spoiler: click to toggle
S1: Sản phẩm mới, có hương vị tự nhiên
S2: Hà thủ ô có tác dụng làm đẹp da và tóc, được nhiều phụ nữ cũng như đàn ông quan tâm
S3: Nguyên liệu tự nhiên, dễ trồng, dễ kiếm.
S4: Sản phẩm có vị ngọt dịu dễ uống
S5: Quy trình thực hiện đơn giản
S6: Phát triển dựa trên một sản phẩm truyền thống
S7: Thích hợp với người tiểu đường và những người đang giảm cân
W (Weakness)
Spoiler: click to toggle
W1: Nguyên liệu rải rác, khó thu mua.
W2: Sản phẩm chưa có mùi vị hài hòa
W3: Khó cạnh tranh do thị trường
W4: Khó khăn trong việc tạo ra vị ngọt thích hợp đáp ứng nhu cầu thị hiếu.
W5: Vì là một sản phẩm mới nên chưa biết tỉ lệ phối trộn các thành phần nên màu sắc của sản phẩm chưa tốt.
T (Threat)
Spoiler: click to toggle
T1: Khả năng thiếu hụt nguồn nguyên liệu
T2: Bị cạnh tranh bởi các sản phẩm cùng loại đã có thương hiệu
O (Opportunity)
Spoiler: click to toggle
O1: Sản phẩm đóng chai tạo sự khác biệt với sản phẩm túi lọc, viên nén…
O2: Có thể phát triển thêm các sản phẩm thanh nhiệt cùng chủng loại
O3: Có thể mở rộng sản xuất hợp tác với khu trồng nguyên liệu
O4: Mở rộng thị trường sang các nước lân cận.
O5: Vì là một sản phẩm chế biến hoàn toàn tự nhiên, nên tạo sự tin cậy nơi người sử
dụng
S-W
Spoiler: click to toggle
S6-W2,W5: Có thể dựa trên những kinh nghiệm chế biến có sẵn trong dân gian từ đó đưa ra một tỉ lệ phối trộn các thành phần cụ thể và từ tỉ lệ đã thu được đó ta tiên hành khảo sát thực nghiệm để chọn ra tỉ lệ phối trộn các thành phần tối ưu cho sản phẩm.
S3, S7-W4: Vì sản phẩm sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên nên có thể đưa ra những bằng chứng đáng tin cậy cho người tiêu dùng, tiến hành khảo sát thực nghiệm để có thành phần phù hợp
S1,S2,S4-W3: Đây là một sản phẩm mới, ngoài hương vị tự nhiên thì đây là một sản phẩm có tác dụng làm đẹp, lợi tiểu… mà các sản phẩm trên thị trường chưa thể đáp ứng được do đó có thể cạnh tranh được với những sản phẩm cùng chủng loại như trà xanh, thảo mộc
S-T
Spoiler: click to toggle
S3-T1: Nguồn nguyên liệu tự nhiên dễ trồng, có thể thuê đất để mở rộng vùng chuyên canh. Hiện nay, ở các tỉnh phía bắc đã có vùng chuyên canh về cây hà thủ ô nên có thể hợp tác phát triển
S4, S7, S2-T2: Hiện nay trên thị trường đa số các sản phẩm thanh nhiệt đều bổ sung màu và sử dụng đường nhân tạo, sản phẩm với thế mạnh là nguyên liệu từ tự nhiên, sử dụng đường tự nhiên không sinh năng nên đánh trúng tâm lí người tiêu dùng.
W-O
Spoiler: click to toggle
W3-O2,O4: Cải tiến thêm những sản phẩm có cùng dây chuyền nhưng mới lạ như nước sake, trà cỏ chanh…từ đó tăng khả năng cạnh tranh với sản phẩm trên thị trường.
W4-O1,O5: Đánh trúng tâm lí người tiêu dùng, tăng khả năng thích ứng của sản phẩm trên thị trường
W1-O3: Hợp tác xây dựng với vùng trồng nguyên liệu để ổn định về số lượng, chất lượng nguồn nguyên liệu
W-T
Spoiler: click to toggle
W1-T1: Đây là một thử thách lớn khi sản phẩm được đưa ra thị trường. Nếu sản phẩm được người tiêu dùng lựa chọn, tuy nhiên nguồn nguyên liệu không đáp ưng đủ, thì lúc đó cung không đủ cầu, có thể bị mất thương hiệu. Cần có một biện pháp phòng ngừa như thu mua nguồn nguyên liệu với số lượng lớn, chuẩn bị một sản phẩm dự phòng (cùng chủng loại và cùng dây chuyền), hợp tác với vùng trồng nguồn nguyên liệu.