Chào mừng bạn đến với Diễn đàn thảo luận học tập! Website được xây dựng và phát triển bởi Sinh viên Viện CN Sinh học - Thực phẩm! Chúc các bạn có được những khoảnh khắc thú vị với Diễn đàn!
Welcome Guest [Log In] [Register]

LINK TẮT MỚI CỦA DIỄN ĐÀN LÀ: http://damsaomaibiofoodtech.tk
Chào mừng các bạn đến với Forum của tôi.

Hiện tại bạn đang là khách của forum. Điều này sẽ giới hạn bạn trong việc sử dụng các chức năng. Nếu muốn, bạn có thể đăng ký thành viên. (member). Quá trình đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí. Bạn hãy lưu ý về các quy định chung để không bị khóa nick.

Join our community!


Nếu bạn đã là thành viên, vui lòng đăng nhập (log in):

Username:   Password:
Add Reply
Su HÀo TƯƠng BẦn- Phan TÍch Ý TƯỞng; SU HÀO LÀM HÉO TRỘN VỚI TƯƠNG BẦN
Topic Started: Jul 3 2013, 09:51 AM (434 Views)
nguyenthingoclien11318191
No Avatar

PHẦN PHÂN TÍCH Ý TƯỞNG SU HÀO TƯƠNG BẦN
Attached to this post:
Attachments: SU_HAO_TUONG_BAN_PHAN_TICH_Y_TUONG.docx (165.94 KB)
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP7ALT-CaoThiQuyen-11307001
No Avatar

Su hào muối chua có vị chua thanh, thêm cay cay vị ớt, thơm vị tỏi, mùi thơm của su hào, và đặc biệt rất tốt cho qua trình tiêu hóa vì tạo acid lactic và hợp chất ester tạo hương vị đặc trưng cho sản phẩm gây cảm giác ngon miệng, giúp ổn định hệ vi sinh vật ruột thừa , ngừa tiêu hóa và tăng cường khả năng tiêu hóa hấp thu.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
dhtp8alt_LuuXuyen_12067181
No Avatar

chào nhóm.
nhóm cho mình hỏi: sau công đoạn ngâm tương-lên men rồi vắt như vậy, miếng su hào còn giữ được độ giòn như mong muốn không và yêu cầu bán thành phẩm sau công đoạn này là gì?
cám ơn nhóm.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP7ALT-CaoThiQuyen-11307001
No Avatar

chào nhóm.
nhóm cho mình hỏi: sau công đoạn ngâm tương-lên men rồi vắt như vậy, miếng su hào còn giữ được độ giòn như mong muốn không và yêu cầu bán thành phẩm sau công đoạn này là gì?
cám ơn nhóm.
trả lời: sau công đoạn ngâm tương-lên men rồi vắt như vậy, miếng su hào còn giữ được độ giòn như mong muốn
yêu cầu bán thành phẩm: sau khi ngâm tương lên men miếng su hào có vị chua, mùi thơm của su hào kết hợp với tương bần, cấu trúc giòn của su hào
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
dhtp8alt_dangphuongthao_12173771
No Avatar

cho mình hỏi sản phẩm của bạn bảo quản như thế nào? trong thời gian bao lâu?
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
DHTP7ALT-CaoThiQuyen-11307001
No Avatar

mình xin trả lời câu hỏi của bạn DangPhuongThao: cho mình hỏi sản phẩm của bạn bảo quản như thế nào? trong thời gian bao lâu?
nếu bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh thì thời gian bảo quản 2 tháng.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous)
« Previous Topic · Su hào tương bần · Next Topic »
Add Reply