| Mate | |
|---|---|
| Tweet Topic Started: Oct 22 2010, 04:38 PM (436 Views) | |
| Melancan666 | Oct 22 2010, 04:38 PM Post #1 |
![]()
Administrator
|
Mate čaj je pijača iz južnoafriške rastline Yerba Mate. Iz Južne amerike so jo prinesli Jezuiti ter ji nadeli ime "Paraguay tea". Pije se iz tradicionalnih lončkov s posebnimi slamicami. Vsebuje kofein in se lahko uporablja kot zdrav nadomestek za kavo. Kot zdravilno zelišče ga uporabljajo že od pradavnine. Zahod ga ponovno odkriva kot "fat-burning infusion", saj zmanjšuje apetit in spodbuje telo k pridobivanju energije iz maščobnih tkiv v telesu. Zelo učinkovit je tudi proti utrujenosti in depresiji, pozitivno učinkuje na živčevje in prebavo, lajša alergije, preprečuje vnetja. Tako kot zeleni čaj je močan antioksidant.![]() Edited by Melancan666, Oct 23 2010, 02:09 PM.
|
![]() |
|
| Lunatic | Aug 7 2011, 10:22 PM Post #2 |
|
Filmček, ki prikazuje tradicionalno pripravo mate čaja z bučko in slamico (bombilla). Kot omenjeno se v Južni Ameriki pogosto uporablja kot nadomestek kave, saj učinek kofeina traja dlje in ni tako zelo "impulziven" kot učinek kave. Bolj kot zaradi številnih zdravilnih učinkov in pospeševanja metabolizma in s tem povečano porabo kalorij, pa ga ljudje pripravljajo tudi zato, ker je veliko cenejši od kave. Kot zanimivost; za mate je bilo dolgo znano, da, zaradi visoke vsebnosti antioksidantov preprečuje raka, vendar so raziskave iz leta 2003 pokazale, da pogostejše pitje pravzaprav povečuje možnost za nastanek raka v zgornjem prebavnem traktu, v ustih ali grlu. Najverjetneje k temu prispeva tradicionalna priprava, saj se napitek pije skoraj vrel in skozi slamico iz dna bučke, tako da bolj kot sama sestava čaja, negativno vpliva previsoka temperatura le-tega. |
![]() |
|
| 1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous) | |
| « Previous Topic · Alternativna Medicina · Next Topic » |
| Track Topic · E-mail Topic |
9:18 AM Jul 11
|








9:18 AM Jul 11