| Chào mừng bạn đến với »»--(¯`°Diễn Đàn Pha Lê Mỹ Linh°´¯)--»» -‘๑’- Nếu diễn đàn mang đến cho bạn những thông tin bổ ích và lý thú,vui lòng dành chút thời gian tham gia viết bài , cùng nhau thảo luận và đóng góp ý kiến...để diễn đàn ngày càng phát triển.Chân thành cảm ơn các bạn. Đăng Ký rất đơn giản, nhanh chóng, và hoàn toàn miễn phí. Nhấp chuột vào đây để ![]() Nếu quên mật khẩu bạn click vào Đây, mật khẩu sẽ gửi vào email của bạn Nếu đã có tài khoản hãy đăng nhập dưới đây : |
| Giá đỗ tự làm, vừa dễ vừa sạch | |
|---|---|
| Tweet Topic Started: 22nd July 2011 - 11:22 AM (363 Views) | |
|
|
22nd July 2011 - 11:22 AM Post #1 |
|
Nhìn những cây giá 'béo mập' bán ngoài chợ, không ít chị em băn khoăn về độ an toàn với sức khỏe của cả nhà. Việc ủ một mẻ giá đỗ chẳng khó chút nào đâu dù bạn sẽ phải chờ đợi 3-4 ngày mới được ăn. Nguyên liệu: - 100g đỗ - 1 nắm lá tre - 4 que tre Cách làm: - Chà qua đỗ cho dễ nảy mầm. - Cho đỗ cho vào bát nước, loại bỏ những hạt nổi bị hỏng. - Ngâm đỗ trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng. - Cho đỗ vừa ngâm nước vào nồi nhỏ để ủ. - Phủ một lớp lá tre lên trên, sau đó gài 4 thanh tre mảnh để giữ lá. - Hàng ngày, đổ nước vào nồi ủ 3 lần rồi chắt nước ra và cất vào chỗ ít ánh sáng. - Sau 3 ngày, bạn đã có một mẻ giá ngon lành rồi. ![]() Nguyên liệu để ủ giá. ![]() Bạn đừng quên nhặt những hạt hỏng. ![]() Sau khi cho đỗ vào nồi, ủ một lớp lá tre, chèn 3-4 nan tre cho chặt. ![]() Mất 3-4 ngày là bạn có một mẻ giá ngon lành rồi. Hồng Liên |
![]() |
|
| 1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous) | |
| « Previous Topic · Ẩm Thực · Next Topic » |











7:38 AM Jul 11

