| Chào mừng bạn đến với »»--(¯`°Diễn Đàn Pha Lê Mỹ Linh°´¯)--»» -‘๑’- Nếu diễn đàn mang đến cho bạn những thông tin bổ ích và lý thú,vui lòng dành chút thời gian tham gia viết bài , cùng nhau thảo luận và đóng góp ý kiến...để diễn đàn ngày càng phát triển.Chân thành cảm ơn các bạn. Đăng Ký rất đơn giản, nhanh chóng, và hoàn toàn miễn phí. Nhấp chuột vào đây để ![]() Nếu quên mật khẩu bạn click vào Đây, mật khẩu sẽ gửi vào email của bạn Nếu đã có tài khoản hãy đăng nhập dưới đây : |
| Bánh cuốn cho Mẹ | |
|---|---|
| Tweet Topic Started: 30th October 2011 - 10:58 PM (672 Views) | |
|
|
30th October 2011 - 10:58 PM Post #1 |
|
Administrator
|
Mẹ là người Bắc nên thích ăn bánh cuốn,Mẹ hay nói có thể ăn bánh cuốn thay cơm cũng được ,mà ăn ngoài hàng thì Mẹ hay than là bị đầy bụng,mà quán bánh cuốn Mẹ thích ăn lại chẳng gần nhà,Mẹ lại không muốn phiền con cái,nên có lẽ nhiều khi thèm ăn bánh cuốn kinh khủng Mẹ cũng không nói ra ![]() Mình mày mò mãi cuối cùng cũng làm thành công món bánh cuốn cho Mẹ,mà cuốn bằng...chảo chống dính chứ làm nồi hơi phức tạp,mà mình thì không biết làm hjxhjx ![]() Xào nhân trước,nhân này là thịt nạc và nấm mèo thôi..nó hơi khô nên chắc Mẹ sẽ không thích lắm đâu... ![]() ![]() ...nên mình làm thêm nhân tôm thịt...nhân mềm và...ngon hơn nhiều hehe ![]() Làm bánh này phải có chảo chống dính mới được,và là chảo mới không bị trầy xướt để bánh dễ bóc..bôi dầu ăn rồi cho muỗng bột vào chảo và tráng đều cho thiệt mỏng,đây nắp vung cho bánh chín... ![]() Gỡ bánh và cho nhân vào cuốn lại... ![]() ![]() Rất đơn giản và dễ làm,mình làm đầy 2 dĩa to bánh trong khoảng 40 phút ![]() ![]() Bánh nhân thịt nạc và nấm ![]() ![]() Ăn với nước mắm pha,nhiều ớt và tỏi...(Mẹ cũng thích ăn cay )![]() ![]() ![]() Bánh nhân tôm thịt nè ![]() Trụng giá... ![]() ...thêm rau quế và tất nhiên không thể thiếu hành phi. Mẹ không ăn chả vì sợ có...hàn the,chắc mình đi học làm chả quế mí được |
|
Pha Lê Mỹ Linh Website : Pha Lê Mỹ Linh<----click Pha Lê Mỹ Linh trên Facebook : Pha Lê Mỹ Linh<----click Blog : Nguyên Liệu Pha Lê Swarovski<-----click ĐT: 08 2240 1345 Y! : bangtam255 Email : bangtam255@yahoo.com Cửa hàng: Lầu 1,siêu thị Maximark, số 15 Cộng Hòa , f.4 , Tân Bình Sỉ & lẻ các nguyên liệu và trang sức pha lê Swarovski của Áo. | |
![]() |
|
|
|
30th October 2011 - 11:08 PM Post #2 |
|
hấp dẫn qúa hà ... ước gì mình được làm .... hi hi ...... |
![]() |
|
|
|
30th October 2011 - 11:12 PM Post #3 |
|
Administrator
|
bác đừng nói là muốn...làm Mẹ bangtam nha ,đùa tý thôi,chứ nếu khi nào bác ra HN sẽ có người đãi bác món bánh cuốn ngon gấp mấy lần ý bác ơi
|
|
Pha Lê Mỹ Linh Website : Pha Lê Mỹ Linh<----click Pha Lê Mỹ Linh trên Facebook : Pha Lê Mỹ Linh<----click Blog : Nguyên Liệu Pha Lê Swarovski<-----click ĐT: 08 2240 1345 Y! : bangtam255 Email : bangtam255@yahoo.com Cửa hàng: Lầu 1,siêu thị Maximark, số 15 Cộng Hòa , f.4 , Tân Bình Sỉ & lẻ các nguyên liệu và trang sức pha lê Swarovski của Áo. | |
![]() |
|
|
|
31st October 2011 - 10:18 PM Post #4 |
|
hấp dẫn qúa hà ... ước gì mình được làm .... học "chò" để học làm món bánh cuốn này .... hi hi ...... chời ơi sao bài post lại mất đi mấy chữ tai hại vậy chời .... hi hi.... Ủa mà ai có lòng sẽ đãi VINAKYTHACH món bánh cuốn HN vậy Bangtam ơi ? hồi hộp quá hà ... hi hi ... đẹp chai không vậy .....?.... hi hi... |
![]() |
|
| 1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous) | |
| « Previous Topic · Ẩm Thực · Next Topic » |




,mà ăn ngoài hàng thì Mẹ hay than là bị đầy bụng,mà quán bánh cuốn Mẹ thích ăn lại chẳng gần nhà,Mẹ lại không muốn phiền con cái,nên có lẽ nhiều khi thèm ăn bánh cuốn kinh khủng Mẹ cũng không nói ra












)







bác đừng nói là muốn...làm Mẹ bangtam nha
,đùa tý thôi,chứ nếu khi nào bác ra HN sẽ có người đãi bác món bánh cuốn ngon gấp mấy lần ý bác ơi
7:38 AM Jul 11

