TTHL
Welcome Guest [Log In] [Register]
Chào mừng bạn đến với
»»--(¯`°Diễn Đàn Pha Lê Mỹ Linh°´¯)--»»
-‘๑’- Nếu diễn đàn mang đến cho bạn những thông tin bổ ích và lý thú,vui lòng dành chút thời gian tham gia viết bài , cùng nhau thảo luận và đóng góp ý kiến...để diễn đàn ngày càng phát triển.Chân thành cảm ơn các bạn.
Đăng Ký rất đơn giản, nhanh chóng, và hoàn toàn miễn phí. Nhấp chuột vào đây để Posted Image
Nếu quên mật khẩu bạn click vào Đây, mật khẩu sẽ gửi vào email của bạn
Nếu đã có tài khoản hãy đăng nhập dưới đây :


Username:   Password:
Nộm khoai tây giòn giòn cực độc
Topic Started: 10th November 2011 - 03:17 PM (537 Views)
Posted Imageno name
No Avatar

Nộm khoai tây giòn giòn cực độc

Bạn đã bao giờ dùng khoai tây làm nộm chưa? Nếu chưa thì hôm nay nghía qua công thức này rùi làm thử đi xem vị nó thế nào nhé. Chắc chắn đây sẽ là một món mới hay ho nằm trong bữa ăn của tụi mình. Cách làm nộm khoai tây đây ạ!

Nguyên liệu cần có: (2 người ăn)

Posted Image

2 củ lớn khoai tây
- 1 quả ớt xanh, 1 ớt đỏ
- Vài tép tỏi, rau mùi
- 1 chén lạc rang
- 3 muỗng canh dầu ăn
- Hạt tiêu, muối, đường, giấm

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Làm nộm bao giờ cũng không thể bỏ qua khâu thái nhỏ các nguyên liệu. Cho nên việc đầu tiên hết sức quen thuộc, chúng mình thái nhỏ ớt, rau mùi và tỏi nhé.

Posted Image

Và đừng quên thái luôn cả khoai tây này. Khoai tây sau khi bỏ vỏ, rửa sạch thì mình thái sợi mảnh và dài.

Posted Image

Bước 2:

Tiếp theo đun nước sôi để trần qua khoai tây nè. Khi nước sôi, thả khoai tây vào ngâm trong vòng 1 phút.

Posted Image

Sau đó vớt ra và ngâm trong nước lọc mát để giữ được độ giòn của khoai tây.

Posted Image

Bước 3:

Cuối cùng là trộn nộm nè. Xếp tất cả các nguyên liệu vào bát to. Sau đó cho chút hạt tiêu còn nguyên hạt (chưa xay) vào chảo dầu đun nóng, rồi rưới vào bát nộm. Cho đường, giấm ăn và ít muối vào trộn đều hết lên. Mình thích chua ngọt thế nào thì gia giảm đường và giấm đến đó nhé.


Posted ImageXong xuôi, rắc lạc rang giã vụn lên trên là được.

Posted Image

Phải thử ăn 1 miếng xem nộm khoai tây sẽ khác nộm đu đủ như thế nào nhé.

Posted Image

Chưa cần biết nó khác thế nào, nhưng có một điều chắc chắn là nó tốt cho sức khỏe của chúng ta hơn nhiều nhiều lần so với món nộm đu đu xanh đấy. Chúc các bồ ngon miệng nhé.
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
Posted Imagecanhchimcodon_giuabiennguoi
Member Avatar

Ngon quá đi mất :banhbao8:
Offline Profile Quote Post Goto Top
 
1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous)
« Previous Topic · Ẩm Thực · Next Topic »

web counter code