| Chào mừng bạn đến với »»--(¯`°Diễn Đàn Pha Lê Mỹ Linh°´¯)--»» -‘๑’- Nếu diễn đàn mang đến cho bạn những thông tin bổ ích và lý thú,vui lòng dành chút thời gian tham gia viết bài , cùng nhau thảo luận và đóng góp ý kiến...để diễn đàn ngày càng phát triển.Chân thành cảm ơn các bạn. Đăng Ký rất đơn giản, nhanh chóng, và hoàn toàn miễn phí. Nhấp chuột vào đây để ![]() Nếu quên mật khẩu bạn click vào Đây, mật khẩu sẽ gửi vào email của bạn Nếu đã có tài khoản hãy đăng nhập dưới đây : |
| Gỏi Ếch; Lai Rai Chiều Đông | |
|---|---|
| Tweet Topic Started: 10th December 2011 - 04:11 PM (412 Views) | |
|
|
10th December 2011 - 04:11 PM Post #1 |
|
Anthony Trần Vũ
|
Gỏi Ếch![]() 1. Nguyên Liệu: - 4 con ếch - 1 củ hành tây - 1 quả chanh - 1 muỗng súp nước mắm - 1 muỗng cà phê: tỏi băm; ớt xay; hạt nêm - 1/3 muỗng cà phê tiêu - 1/2 muỗng cà phê muối - 1 muỗng cà phê rượu thơm - 2 muỗng đường, cùng rau răm, đậu phộng, dầu ăn. 2. Thực Hiện: Ếch làm sạch, rửa với nước muối, rượu thơm để ráo, ướp với hạt nêm, tiêu rồi để 15 phút cho ếch thấm gia vị, sau đó đem hấp chín, để nguội xé nhỏ. Củ hành tây thái mỏng, ướp với chút đường, chanh. Rau răm thái nhỏ; đậu phộng rang giã dập; tỏi băm nhuyễn phi vàng. Cho ếch, củ hành, rau răm, 2 muỗng nước cốt chanh, bột nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng dầu ăn vào thố trộn đều. 3. Trình Bày: Trút tất cả ra đĩa, rắc đậu phộng và tỏi băm phi vàng lên mặt. Khi ăn rưới nước mắm chua ngọt. |
|
Hãy câu cho vui đời! Http://www.4so9.com Câu cá là niềm đam mê trẻ mãi không già! Http://www.banbecauca.com | |
![]() |
|
|
|
10th December 2011 - 09:42 PM Post #2 |
|
Admins2
|
Nhìn thèm quá đi... chẹp chẹp... |
|
| |
![]() |
|
| 1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous) | |
| « Previous Topic · Ẩm Thực · Next Topic » |








7:29 AM Jul 11

